Extrakcia avokádového oleja

EXTRAKCIA A VÝROBA AVOKÁDOVÉHO OLEJA

Avokádovník môže vyrásť až do výšky 15 metrov a pôvodne pochádza z južného Mexika. Už pred viac ako 10 000 rokmi používali Aztékovia avokádo ako potravinu. V súčasnosti tento strom rastie v Strednej Amerike, Afrike a mnohých ďalších tropických a subtropických krajinách.

Avokádo má najvyšší obsah tuku zo všetkých známych druhov ovocia a zeleniny. Používa sa aj ako kuchynský olej lisovaný za studena, v kozmetike a vo farmaceutickom priemysle.

Avokádový olej – podobne ako olivový olej – sa teší vysokej úrovni popularity. Oba trhy rastú a extrakciu avokádového oleja možno prirovnať k extrakcii olivového oleja.

Stroje Flottweg pri extrakcii avokádového oleja

  • Stroje Tricanter® pre trojfázovú separáciu – oddelenie avokádového oleja, ovocnej dužiny a vody

  • Separátor na ošetrenie a rafináciu avokádového oleja

Výroba avokádového oleja s Tricanter®

Flottweg Tricanter® je vhodný na výrobu avokádového oleja. Priemyselná odstredivka oddeľuje avokádovú dreň na fázu ovocnej dužiny, oleja a vody. Následne separátor rafinuje olejovú fázu a odstraňuje ultrajemné nečistoty. Tento proces je šetrný k produktu a je vhodný na výrobu najvyššej akosti avokádového oleja. Spracovanie pomocou Tricanter® vedie k vysokému výťažku, čistému avokádovému oleju a maximálnej kvalite produktu.

Vaše výhody pri výrobe avokádového oleja s Tricanter®

  • Čistý avokádový olej najvyššej kvality získaný procesom za studena

  • Vysoký výťažok oleja

  • Nízka potreba personálu vďaka nepretržitej a automatickej prevádzke

  • Nízke náklady na energiu, údržbu a procesy

Flottweg – Váš partner pri výrobe avokádového oleja

Prispôsobená ochrana proti opotrebeniu

Všetky časti vystavené opotrebeniu sú vybavené špeciálnou ochranou pre výrobu avokádového oleja.

Flottweg Simp-Drive®

Tricanter® sa automaticky prispôsobuje rôznym úrovniam zaťaženia a spracováva avokádový olej tak, aby v každom prípade dosiahol maximum celkovej sušiny.

Manažment kvality

Spoločnosť Flottweg je certifikovaná podľa normy ISO 9001 a svoje priemyselné odstredivky stavia podľa najnovších technických noriem – Made in Germany.

Referencie

Odstredivky Flottweg sa používajú po celom svete pri extrakcii olivového a avokádového oleja.